Місцева кухня Абу Дабі

Місцева кухня Абу Дабі

Важливим елементом для будь-якої кухні в Перській затоці, та в ОАЕ зокрема, є концепція гостинності й щедрості. Протягом багатьох поколінь прийоми їжі в цьому регіоні були традиційно святковими, за столом у теплій атмосфері збиралися численні родичі, друзі, знайомі. До того ж, різноманіття місцевих етнічних страв здатне задовольнити найвибагливішого гурмана.

В давні часи вечеря відбувалася, зазвичай, в вечірні години, коли спадала дещо спека, часто у наметах під безмежною ковдрою зірок пустельного неба. Відвідувачі можуть ознайомитися з цими віковими традиціями у численних сучасних ресторанах, заповідних таборах у пустелі, а також у безлічі цікавих етнічних кафе та ресторанах, замовивши тур до ОАЕ та відвідавши столицю – місто Абу-Дабі.

У сучасній місцевій кухні переважають свіжі фрукти та овочі, які широко доступні у магазинах та на ринках. Сьогодні подорожуючі у кожному закладі харчування можуть замовити прекрасний арабський обід, що приготовлений з якісних місцевих продуктів та спецій, наповнений інгредієнтами з усієї Азії та Близького Сходу. Найчастіше замовляють м’ясну головну страву з баранини або курки з ароматним рисом на гарнір, додаючи свіжі, зрідка приправлені, сезонні овочі та різноманітні млинці.  Кориця, шафран і куркума разом з горіхами, лаймами та сушеними фруктами підвищують аромат еміратських страв. Варто спробувати традиційну Al Harees, яку готують з замоченої пшениці й звареного зі спеціями м’яса. Морепродукти є основою багатьох місцевих страв, а суміш солоної риби, спецій та густого соусу є одним з найпопулярніших поєднань серед гурманів та шанувальників арабської кухні. Часто з обідом подають мезе (мукаббілат) – чотири або п’ять закусок на вибір, а солодкі десерти куштують із традиційною арабською кавою.

Мандрівники, які замовили тур до Об’єднаних Арабських Еміратів, мають унікальну можливість насолоджуватися віковими східними традиціями, інтегрованими в сучасну інфраструктуру, поєднюючи, для прикладу, дослідження місцевої кухні та відвідини Музею Ілюзій в ультрамодному районі Al Seef міста Дубаї.

Використання матеріалів сайту лише за умови активного гіперпосилання на «Tour Online»

Які країни відкриті для українців під час коронавірусу?

Міністерство закордонних Справ України підготувало інформацію про можливість відвідування інших країн громадянам України протягом епідемії COVID-19. "Правила в’їзду та транзиту постійно оновлюються. Як розібратися, куди можна їхати, а...

З 14 квітня почав діяти безвізовий режим з Таїландом для туристів

З 14 квітня 2019 р. громадяни України можуть подорожувати до Королівства Таїланд з туристичною метою без віз. Для поїздки потрібно мати закордонний паспорт (біометричний або небіометричний), строк безвізового перебування – до 30 днів. Для перебування...

Тур до Шрі Ланки: правила поведінки для туристів

Шрі Ланка, що розташована в південній Азії, щорічно приваблює безліч туристів та асоціюється з чудовим відпочинком і дивовижно багатою культурою.  Tour-online рекомендує заздалегідь підготуватися, вирушаючи до Цейлону. Також існують певні особливі...

Підпишись, щоб першим дізнатись про найкращі пропозиції